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饮食中心顺利完成“西安市第十九届中小学电脑制作活动暨机器人·创客大赛”餐饮保障工作
发表日期:2019-04-15    编辑:何博 图:何博    阅览次数:    资讯来源:饮食中心

 4月14日,“西安市第十九届中小学电脑制作活动暨机器人·创客大赛”在我校雁塔校区文体馆如期举办,饮食中心负责此次活动的餐饮保障。为了做好1200余名参赛师生的就餐工作,中心领导高度重视,提前召开专项会议,对本次餐饮保障任务做了细致的安排与部署。

 13日,雁塔校区二楼特色餐厅负责人提前与供货商联系,确保各类食材保质保量准时送至。活动当天,餐厅全体工作人员在思想上高度重视,提前到岗,一来就进入了忙碌的工作状态,开始对各种食材进行加工。清洗、切配、油炸、烹饪,大家相互配合、齐心协力,不到两小时,色香味俱全的菜品准时出现在售卖档口,随时迎接参赛学生的到来。由于就餐师生人数众多且时间集中,中心领导及时协调,亲仁阁餐厅主任张金昌带领员工前来支援,很好的缓解了参赛人员打饭排队时间较长的问题。同时,餐厅全体厨师在灶台前待命,以保证各档口菜品的连续供应。准备充分、服务周到、秩序井然,得到了就餐师生的一致好评。顺利地完成了“西安市第十九届中小学电脑制作活动暨机器人·创客大赛”的餐饮保障工作。

 

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