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澳门新葡萄官方网站服务中心总经理张波到饮食中心调研并引导工作
发表日期:2016-04-05    编辑:    阅览次数:    资讯来源:饮食中心

    3月28日、29日、30日三天,澳门新葡萄官方网站服务中心总经理张波同志在澳门新葡萄官方网站党总支部书记魏义业、副总经理冯浩的陪同下,前往饮食中心调研,并到三校区饮食中心实地检查引导工作。

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    张波总经理分别参加了三校区饮食中心的周例会,认真听取了幸福校区、草堂校区、雁塔校区饮食中心经理王进芹、窦荣生、杨新玲及各餐厅负责人对三月份经营情况的汇报,并对饮食工作中存在的主要问题、困难等予以关注。针对三校区饮食中心在近期菜价居高不下的情况下,狠抓经营管理、深挖潜力、开源节流、不断提高三校区餐饮保障能力,做了充分的肯定。

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    会上,张波总经理还认真听取了饮食中心总经理刘书军对三校区饮食服务情况的总体先容,重点了解了食品安全管理、精细化管理、物品采购、仓库管理及食堂经营管理等方面的情况,对饮食中心在食品安全管理、精细化管理、制度建设、大宗物品采购、经营管理等方面的做法及取得的成绩给予充分的肯定。会后,张总经理一行前往紫阁书院学生食堂查看工程建设进展情况。 

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    在充分调研的基础上,张总经理指出,饮食中心不断推进精细化管理,努力实现社会效益与经济效益双丰收的工作目标,得到了服务对象和从业人员的认可,为学校澳门新葡萄官方网站服务提供了强有力的保障。并提出,饮食服务中遇到困难和问题时,要及时沟通,确保各项工作平稳运行,希翼饮食中心全体员工团结一致,齐心协力,以饱满的热情投入工作,为学校师生提供更安全、更优质的饮食服务。

( 文: 高寒  勾娟利  摄影:高寒)  

 

 

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